Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами темой, которая волнует каждого, кто любит вкусную и сытную домашнюю еду, — как приготовить курицу в духовке, чтобы она получилась сочной, ароматной и с хрустящей корочкой. Вы тоже знаете это чувство, когда хочется порадовать семью или гостей аппетитным блюдом, но боишься, что курица получится сухой или невкусной? У меня так было, и не раз. Когда я только начинала готовить, моя курица в духовке часто получалась то пересушенной, то недопечённой, а вкус был пресным, несмотря на все специи...

Всем привет. Сегодня приготовим запеченную курицу с картошкой в духовке. Запекать будем целую курочку - это прекрасный вариант блюда для праздничного стола. Покажу простейший рецепт, по которому получается сочная курица с румяной золотистой корочкой и вкуснейший запеченный картофель. Два в одном, очень удобно и просто готовится. Рецепт: Для маринада: Для картошки: Как готовить: Шаг 1. Начнем с курицы, у меня она весом 2 килограмма. Курочку хорошо моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Шаг 2. Приготовим маринад...