Ингредиенты:  Рецепт быстрого приготовления свинины в духовке 1. Мясо разрезаем 2 части, так оно пропитается лучше. 2. Щедро смазываем каждый кусок горчицей. Для этого рецепта подходит как готовая магазинная, так и приготовленная в домашних условиях из порошка горчица. Острота во время выпекания почти вся уйдет, в основном от горчицы аромат останется. Очень вкусно получается с французской горчицей. Хрустящие зернышки придают готовому блюду особую пикантность. Если на приготовление мало времени, можно переходить к следующему шагу...

Все чаще и чаще многие отказываются от употребления свиного мяса и останавливают свой выбор на говядине или телятине. Редакция «Едим Дома» хочет напомнить вам о простых и вкусных блюдах из свинины: насыщенном гуляше, отбивных с хрустящей корочкой, запеченной праздничной свинине, стейках. Свиное мясо ошибочно считают вредным, некоторые его части вполне «безобидны», обладают достаточным количеством белка, главное — правильно их готовить, подавать с легкими гарнирами, но и от обжаренной на масле молодой...