Ищете идеи для вкусного и полезного гарнира? Узнайте, как легко и быстро приготовить булгур на гарнир, используя простые и доступные ингредиенты. Всевозможные крупы составляют основу повседневного рациона. Одной из самых полезных из них считается булгур. Неудивительно, что он пользуется большой популярностью, и многие дополняют им мясные или рыбные блюда. Если вы относитесь к числу поклонников этой крупы, то наверняка хотите знать, как вкусно приготовить булгур на гарнир. Его можно как сварить, так и запарить без варки...
Как приготовить булгур просто и быстро? Например, на гарнир. Сначала немного теории о том, что это за крупа. Булгур – это зёрна пшеницы твёрдых сортов, которые пропаривают, сушат, очищают от оболочек и дробят. Помол может быть мелким, средним или крупным. От этого зависит время варки. Сегодня я приготовлю булгур на гарнир. Это, наверное, самый простой способ приготовления булгура. Крупу я ополоснула прохладной водой. О том, мыть или не мыть булгур, мнения кулинаров разделились. Кто-то моет, кто-то нет...