Салат Брокколи по-корейски. Рецепт от Здорово Полезно!
Как приготовить брокколи по-корейски: пошаговый рецепт
Как приготовить брокколи по-корейски: пошаговый рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 30 мин. На 1 порцию: Калории: 120. Белки:3. Жиры:9. Углеводы:9. 🍴 Ингридиенты: - Брокколи: 400 гр. - Болгарский перец (красный): 200 гр. - Морковь: 150 гр. - Растительное масло: 3 ст. л. - Укроп: 1 пучок - Кориандр молотый: 0.5 ст. л. - Уксус столовый (6%): 50 мл. - Соль: 1.3 ч. л. - Перец черный молотый: 0.5 ч. л. - Чеснок: 3 зубчика - Сахар: 1 ч. л. - Перец красный острый молотый: 0.5 ч. л. 🧑🏻🍳 Шаги приготовления: 1. Налейте воду в кастрюлю, дождитесь её кипения. Пока вода греется, промойте брокколи под холодной водой и разделите на соцветия...
Брокколи по корейски маринованная
Вот подробный рецепт маринованной брокколи по-корейски:
Ингредиенты:
- 1 средний кочан брокколи
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1-1,5 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка уксуса (желательно рисового или яблочного)
- 1 чайная ложка красного молотого перца (или по вкусу)
- 1 столовая ложка белого кунжута (по желанию)
- 0,5 чайной ложки молотого черного перца (по желанию)
- 1 столовая ложка растительного масла (для обжаривания)
- Соль по вкусу
Приготовление:
1...