Курица сейчас самое доступное по цене мясо, пожалуй. Но для многих оно становится наименее любимым, и вовсе не потому, что приелось. Куры нынче пошли не те. Если сравнивать вкусовые качества птичек нынешних с теми, что были ещё лет пять назад, то в большинстве случаев нынешние во вкусе проиграют...

Куриное мясо пользуется большой популярностью у потребителей, поскольку самое дешевое в магазинном ассортименте и готовится быстро. Использовать одного бройлера можно по-разному: приготовить его целиком...