Брюссельская капуста – это вкусный и полезный овощ, который можно готовить разными способами. Вот несколько простых рецептов: 1. Запечённая брюссельская капуста Ингредиенты: - Брюссельская капуста — 500 г - Оливковое масло — 2 ст. ложки - Соль, перец — по вкусу - Чеснок — 2 зубчика (по желанию) - Лимонный сок — 1 ч. ложка Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200°C. 2. Вымойте и обсушите капусту. Если кочанчики крупные, разрежьте их пополам. 3. Выложите капусту на противень, полейте оливковым маслом, посолите, поперчите и перемешайте...

Брюссельская капуста отлично разнообразит ваше меню, главное — правильно ее приготовить. В статье расскажем, как это сделать, и поделимся интересными рецептами. В статье рассказывается: Кажется, брюссельская капуста не так популярна, как ее ближайшие родственники — цветная, брокколи и листовая. А это совершенно зря, ведь из нее можно приготовить много интересных блюд и разнообразить свой рацион. Что такое брюссельская капуста и чем она полезна В мире существует до 50 видов капусты, поэтому запутаться в сортах очень легко...