108 прочтений · 4 года назад
Как приготовить БОРЩ со свининой?
🍽Первым блюдом, которое я самостоятельно приготовила в 5 лет, был борщ. 😎За 25 лет он, конечно же, претерпел изменения, но неизменно выходит наваристым и очень вкусным. 🍲 ⠀ Ингредиенты: ▪️Косточка баранья...
1,6K прочтений · 3 года назад
Как приготовить борщ со свининой на кости
Борщ за уши не оторвешь. Очень простой и вкусный рецепт В кипящую слегка подсоленную воду кладу мясо и приступаю к подготовке овощей. Помидоры и перец заливаю крутым кипятком (чтобы потом очистить их от кожицы). Картофель, свеклу, морковь, лук и чеснок очищаю от шкуры. Нарезаю мелко лук и натираю морковь на терке. Затем выкладываю их на разогретую сковородку, смазанную маслом. Оставляю жариться овощи до готовности на медленном огне периодически помешивая. Натираю свеклу на мелкой терке и выкладываю ее на разогретую сковородку, смазанную маслом...