Показываю, как я готовлю очень вкусный борщ (даю пошаговый рецепт приготовления борща со всеми тонкостями)
Борщ со свининой как у ресторане - пошаговый рецепт .
1 Мясо разрезаем пополам, заливаем в кастрюлю холодной водой. Доводим до кипения . Уменьшаем огонь и варим бульон из свинины примерно 1,5 часа на минимальном огне. Снимаем образовавшуюся пену. 2 Лук очищаем и нарезаем полукольцами . 3 Морковь и свеклу очищаем и нарезаем соломкой. 4 На максимальном огне разогреваем сковороду, вливаем растительное масло. В сковороду отправляем лук, морковь и свеклу. Уменьшив огонь до среднего, пассеруем овощи. Они будут готовиться около получаса. 5 Картофель чистим, нарезаем соломкой ...
Как приготовить БОРЩ со свининой?
🍽Первым блюдом, которое я самостоятельно приготовила в 5 лет, был борщ. 😎За 25 лет он, конечно же, претерпел изменения, но неизменно выходит наваристым и очень вкусным. 🍲 ⠀ Ингредиенты: ▪️Косточка баранья...