Существует много способов приготовления борща на любой вкус. Со свежей и квашеной капустой, со свежими помидорами и томатной пастой, с салом и без сала. Я предлагаю рецепт борща с томатной пастой и свежей капустой. Этот борщ я готовлю в зимний и весенний период, когда нет свежих помидоров созревших в открытом грунте. Вкусный, ароматный, он понравится Вам с первой ложки. Борщ можно приготовить на мясном бульоне или вегетарианский. Продукты: Отварить любое мясо в двух с половиной литрах подсоленной воды до готовности и вытащить, если борщ готовится на мясном бульоне...

Борщ — это одно из самых популярных и любимых блюд в славянской кухне. Существует множество его вариаций, и каждая из них имеет свои уникальные особенности. Этот рецепт порадует вас не только прекрасным вкусом, но и своей простотой. Идея и преимущества рецепта Борщ с квашеной капустой приобретает лёгкую кислинку, именно она придаёт блюду оригинальность и своеобразный вкус. Фасоль, в свою очередь, обогащает суп белками и делает его более сытным. Пастернак добавляет сладковатый привкус и помогает сбалансировать общий вкус...