Существует много способов приготовления борща на любой вкус. Со свежей и квашеной капустой, со свежими помидорами и томатной пастой, с салом и без сала. Я предлагаю рецепт борща с томатной пастой и свежей капустой. Этот борщ я готовлю в зимний и весенний период, когда нет свежих помидоров созревших в открытом грунте. Вкусный, ароматный, он понравится Вам с первой ложки. Борщ можно приготовить на мясном бульоне или вегетарианский. Продукты: Отварить любое мясо в двух с половиной литрах подсоленной воды до готовности и вытащить, если борщ готовится на мясном бульоне...