36,8K подписчиков
Вкусные, почти ажурные блины на молоке - это отличный повод для семейного чаепития! Они прекрасно сочетаются как со сладкими начинками, так и с мясными, или даже рыбными. Такие блины можно и просто смазать сливочным маслом и посыпаться сахаром! Это очень вкусно! Вам понадобится 1. Яйца СО - 4 штуки 2. Молоко 3,2% - 950 мл 3. Мука - 500 грамм 4. Сахар коричневый - 4 ст.л. 5. Соль - щепотка 6. Растительное масло - 2 ст.л. 7. Сливочное масло - для жарки Инструкция 1. Подготовить все ингредиенты заранее, они все должны быть комнатной температуры...
3 года назад
5,2K подписчиков
Вливайте кипяток правильно — как я показываю, и не иначе! Получаются тончайшие, эластичные блины с дырочками! Это — мечта, а не блины. Да-да, на дворе третье десятилетие 21-го века, вокруг смартфоны, дроны, силиконы, а у нас добрые старые блины. Прекрасные, золотистые, ароматные. И, конечно же, сногсшибательно вкусные! Привет, друзья! Вы на кулинарном канале “Кухинструктор”. Меня зовут Александр, и здесь я рассказываю как я готовлю для своей семьи. Главный же дегустатор и ценитель в нашей семье — моя жена Настенька...
4 месяца назад
973 подписчика
Не редкая ситуация, когда в холодильнике можно обнаружить скисшее молоко. Но не нужно расстраиваться, что продукт пропал, ведь именно кислое молоко идеально подходит для выпечки тонких и ажурных блинчиков. Единственный минус — такое мучное изделие не подходят для фаршировки. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: В посуду для замешивания теста разбиваем яйца, добавляем соль, сахар  и подсолнечное масло, смешиваем ингредиенты. В кислое молоко добавьте соду, размешайте, дождитесь реакции, молоко должно начать шипеть...
2 года назад
199 подписчиков
В этой статье мы расскажем, как приготовить ажурные тоненькие блинчики с дырочками. Следуйте нашей инструкции и у Вас всё получится! Необходимые ингредиенты Пошаговый рецепт тонких блинов на молоке с дырочками. Шаг 1. Взбиваем яйца В удобную глубокую миску разбиваем 3 яйца, добавляем половину чайной ложки соли и 3 столовые ложки сахара. Всё хорошо перемешиваем венчиком или миксером. Шаг 2. Добавляем муку Во взбитую яичную массу насыпаем пшеничную муку через сито, маленькими порциями, сразу же перемешивая венчиком...
1 год назад