Вы ищете простой рецепт блинов, которые можно подать со сгущенкой или джемом? Я вас выручу. По этому рецепту у вас получатся тонкие блинчики, похожие на обычные блины, но благодаря своей уникальной текстуре хорошо пропитывающиеся сиропом или вареньем. Раньше я делала блины, как и все, на молоке, без соды. Никогда бы не подумала, что блины на кефире получаются столь хорошими. Здесь мы используем разрыхлитель или пищевую соду, чтобы сделать их такими пушистыми, чего не делают в классических блинах...

Блины на кефире - тонкие и с дырочками. Вкусные блинчики отлично сочетаются с разными начинками. Лучший рецепт тонких заварных блинов (блинчиков) на кефире. Блины на кефире всегда получаются Очень нежные! Многие считают, что они вкуснее, чем блины на молоке. Короткий ВИДЕО рецепт Блинов и ингредиенты смотрите в конце статьи В теплый кефир добавьте два яйца, соль и сахар. Перемешайте. Всыпьте всю муку. Перемешайте, чтобы не было комочков. В кружку кипятка добавьте одну чайную ложку соды, перемешайте...