Приветствую дорогие наши читатели. Совсем скоро, вот вот уже наступает чудесный праздник – Масленица. А это означает, что заканчивается зима и нужно кушать блинчики. В этот праздник пекут их все, наверное. Но мы точно их делаем, и не обязательно в праздники, а даже просто так. Вот и рассмотрим с Вами рецепты на быстрые блины. Мало ли что может происходить с нами и у нас, но бывает, что хочется блинчиков, а времени мало. А может хочется порадовать детишек на завтрак, и опять времени мало. Можно выкрутиться – пойти купить полуфабрикаты, а утром просто обжарить...
Этот рецепт я узнала, когда делала новостной сюжет про Масленицу. Один из эпизодов моего материала мы снимали на кухне московского ресторана. Мастер-класс по приготовлению блинов для нас провёл шеф-повар этого заведения. Я повторила его дома, оказалось, это действительно гениально и просто. С тех пор так и готовлю блины. Нам понадобится: Этапы приготовления: Блины выходят тоненькие, кружевные. За счёт того, что в составе теста присутствует сливочное масло, выпекать блины очень легко, они не пристают к сковороде и легко переворачиваются...