Захотелось блинчиков, но в холодильнике не оказалось молока или кефира - это еще не повод отказать себе в удовольствии насладиться аппетитными тонкими блинами! Более того, вам не понадобятся также и яйца!...

Всем привет! Приближается Масленичная неделя, а поэтому сегодня мы с вами будем жарить блинчики. Рецепт их очень простой, а главное без использования молока или кефира. Блины получаются тонкие и с дырочками. Приготовление: 1. Яйца взбиваем венчиком с солью и сахаром. Добавляем половину воды (комнатной температуры), снова все хорошо перемешиваем. 2. Добавить муку, перемешать до исчезновения комочков. 3. Затем добавляем вторую половину воды (кипяток), и сразу перемешиваем до однородной консистенции...