Добрый день, дорогие читатели. В прошлый раз моя супруга писала о том, как приготовить рулетики из лаваша, а сегодня с вами поговорим о том, как приготовить бисквитный рулет в домашних условиях. На самом деле все оказалось не так сложно и остаточно быстро.    А самое приятное, что рулет получается нежным, вкусным, просто тает во рту. Причем за чаем, в кругу семьи, один рулет расходится за один раз, приятно. И так приступим. Бисквитный рулет — общие принципы приготовления...

В статье показан быстрый и простой рецепт с фото и видео, как приготовить домашний бисквитный рулет с кремом в духовке, который легко сворачивается. Рулет получается нежным, очень вкусным и чрезвычайно красивым! Рецептура: Бисквит: - Мука – 40 гр. - Яйца – 4 шт. - Сахар – 80 гр. + 2 ст.л. сахара для сиропа - Какао – 3 ст.л. - Ванилин – 0.5 ч.л. - Разрыхлитель – 1 ч.л. - Щепотка соли Крем: - Сливки жирные – 300 гр. - Сахарная пудра – 3 ст.л. Шоколадная глазурь: - Сметана 20% - 4 ст.л. - Какао – 2 ст...