220 читали · 1 год назад
Бисквит на молоке - воздушный, нежный, очень вкусный и красивый. Готовим трайфлы - часть 1.
Бисквит на молоке — отличная основа для любого торта. Он получается невероятно мягким и не крошится при нарезке. А ещё он очень вкусный, мои детки кушают его просто так. Итак, для приготовления бисквита нам понадобится: - 2 яйца - 100 гр. сахара - соль щепотка - 40 гр. сливочного масла - 80 гр. молока - 110 гр. муки - 5 гр. разрыхлителя Прежде чем готовить, включаем духовку разогреваться до 180 градусов. Теперь в миску отправляем яйца Сахар И соль Взбиваем на высокой скорости миксера 3-5 минут...
5039 читали · 3 года назад
Десерт Трайфл: друзья просят приготовить вместо торта
Приветствую, друзья! Хочу рассказать вам о приготовлении порционного десерта "трайфл". По сути трайфл - это продукт безотходного производства: если после приготовления торта у вас остались обрезки бисквита и крем, то смело можно приступать к его приготовлению. А еще этот десерт - находка для мероприятий в большой компании. Трайфл и есть удобно, и с собой забрать можно. Кроме того, выглядит он всегда необычно и празднично. Я предлагаю приготовить трайфл на шоколадном бисквите с использованием чиз-крема и очень вкусного вишневого сиропа...