Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня готовим традиционное блюдо польской кухни - бигос (или бигус) - это очень вкусное, аппетитное, сочное второе блюдо из капусты, нескольких видов мясных продуктов и копченостей. Скажу сразу, готовится он не быстро, но результат того стоит! Рецептов приготовления бигуса очень много, хотя принцип один и тот же. Пошаговый рецепт: В подходящую толстостенную кастрюлю или казанок (у меня на 4 литра), вливаем пару ложек растительного, топленого масла или смальца, пусть нагревается...

Очень вкусным блюдом польской кухни по праву можно назвать бигус. Рецепт приготовления его очень прост. И если вы любите капусту, обязательно повторите процесс, можно даже прямо сегодня! Ароматный бигус: рецепт для домашнего приготовления Бигус можно подавать как самостоятельное блюдо. Благодаря овощной основе и питательным добавкам, оно вполне отлично утоляет голод, дарит полноценное гастрономическое удовольствие. Рецепт приготовления бигуса довольно прост и понятен новичкам кулинарии. Повторяйте процессы, следуя рекомендациям, и у вас получится изумительный бигус...