918 прочтений · 2 года назад
Рецепт приготовления Бефстроганов из печени
Бефстроганов из печени блюдо для настоящих гурманов. Данный субпродукт имеет специфический вкус и аромат, но это не означает, что его нельзя приготовить вкусно. При правильной готовке печень получается нежной, мягкой и божественной на вкус. К тому же печень весьма полезна. В ней содержится много железа, благодаря которой в организме повышается гемоглобин. Что нужно взять для приготовления Ингредиенты для приготовления: Приступаем к приготовлению Последовательность приготовления: К столу рекомендовано подавать горячим с любым любимым гарниром...
15,5K прочтений · 5 лет назад
Бефстроганов из печени
Бефстроганов из печени. Результат всегда потрясающий, при этом готовить достаточно просто. Особая технология тушения печени обеспечивает мягкость и нежность печенки. Рекомендую приготовить Вам обязательно понравится. ИНГРЕДИЕНТЫ Печень говяжья -500гр. Лук -2шт. Растительное масло –для жарки Сметана -150-200гр. Горчица -1ч.л. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Печень говяжью 500 гр моим удаляем пленки и сосуды. Нарежем печень брусочками. Если есть время можно залить печень молоком или водой и оставить на 2 часа...