Видео-рецепт: Бешбармак – это традиционное блюдо степных, тюрских народов. Бешбармак в переводе означает «пять пальцев». По традиции кушают его руками без использования столовых приборов. Бешбармак – это очень вкусное и сытное блюдо. Основа блюда – отварное мясо, лапша и репчатый лук. Для приготовления я буду использовать свиные ребра. В традиционном бешбармаке используется в основном баранина или говядина, принцип приготовления от этого не меняется. Список ингредиентов, а также другие интересные видео-рецепты, Вы найдете в конце данной статьи...
Собираете дома большое количество гостей и не знаете, что приготовить? Самое время изучить рецепт бешбармака. Это блюдо особенно популярно в Казахстане, но его полюбили и в других странах. Дело в том, что это очень сытное и вкусное блюдо. В его основу входят мясо и небольшие кусочки теста. Рецепт очень прост! Его смогут приготовить даже те, кто с приготовлением еды на «вы». Какие ингредиенты нужны для приготовления бешбармака? • 2 яйца; • 200 мл воды; • 600 грамм муки; • Перец черный. Для бульона • 1,5 кг мяса говядины; • 2 лавровых листа; • 3-5 горошков душистого перца; • Соль по вкусу...