Сегодня мы предлагаем Вам рецепт очень вкусных и сочных беляшей. Нежное тесто и ароматная начинка придутся по вкусу абсолютно всем! Еще больше интересных рецептов здесь. Ингредиенты Для теста: Молоко теплое - 250 мл; Мука - 2 стакана объём 200 мл; Сахар - 1 ст.л; Соль - 0,5 ч.л; Масло растительное - 25 мл; Дрожжи - 5 гр. Начинка: Фарш - 400 гр; Лук - 1 шт (большая луковица); Перец черный - 1/3 ч.л; Соль - 2/3 ч.л. Шаг 1. В теплое молоко добавим дрожжи, соль, сахар, перемешаем и оставить на 10 минут...

Бабушка моя часто готовила беляши, они у нее всегда получались сочные, вкусные. Но беляши в духовке она никогда не делала, только жарила, да и духовкой никогда не пользовалась, заменяла ее печью. Я же перестала жарить беляши, пропаганда здорового образа жизни и правильного питания делает свое дело. Постепенно перехожу от жарки и обжаривания. Конечно может здоровее и не стать от этого, но само осознание того, что ты вроде бы правильно питаешься дает другие ощущения. Так что давайте вместе со мной немного обманем себя и приготовим аппетитные беляши в духовке...