Печень в моей семье не очень любят. Ну, разве что в виде начинки в пирожки, да и то, если смешать её с картошкой и луком. Но так случилось, что нужно было включить её в рацион. Потому что гемоглобин повышает...

Жареная баранья печень в турецком стиле — объединяет в себе насыщенный вкус, аромат и оригинальность турецкой кухни. В этом блюде гармонично сочетаются нежная баранья печень, мягко жареная до золотистой корочки, и традиционные турецкие специи, добавляющие яркость и оригинальность каждому кусочку. Ингредиенты: Инструкции: Разрежьте баранью печень на небольшие кусочки. Выложите печень в миску, добавьте сок лимона и оставьте на 15-20 минут, чтобы мясо пропиталось лимонным соком. Растительное масло разогреваем на сковороде (можно использовать сковорду среднего размера)...