Показываю, как я готовлю баранью ножку в духовке: пожалуй, лучший рецепт баранины, что я пробовала (нежнейшее мясо плюс правильный соус)
Как приготовить БАРАНЬЮ ногу в духовке-легко!
Довольное необычное блюдо. Готовить его многие боятся, так как не знают, как мариновать мясо. Ведь баранина-это далеко не простой вид мяса, со своими Индивидуальными вкусами. Но оказывается ВСЕ ПРОСТО!!! Ингредиенты: -баранья ножка 1 шт -чеснок 5 зубчиков -оливковое масло 4 ст ложки -розмарин 2 веточки -тимьян 2 веточки -красное вино 200 мл -соль и перец по вкусу Приготовление: 1 Баранью ножку подготавливаем. Срезаем лишний жир, но не увлекаемся, так как полностью постный кусок будет суховат. 2 Баранью ножку стала натираем оливковым маслом, потом солью и перцем...