Здравствуйте, дорогие подписчики и читатели моего канала. Сегодня мой рецепт как никогда простой и в тоже время одно из моих, и моей семьи любимых блюд в сезон овощей. Баклажаны с мясом готовить не сложно и ингредиенты в рецепте используются самые простые. Вообще баклажаны прекрасно сочетаются с мясом. В процессе приготовления мясо получается очень мягкое и пропитывается овощами и пряными травами. Чтобы баклажаны не развалились и красиво выглядели на тарелке, их надо правильно обжарить. Нарезаем баклажаны крупными полукольцами...

Всем доброго дня! Овощи с мясом - блюдо, которое сложно переоценить. Предлагаю приготовить этот микс в китайском стиле, используя кисло-сладкий соус. Будет очень вкусно! Подписывайтесь на мой Телеграм-канал! Там найдете много вкусного! Ингредиенты: Процессы: 1.Свинину с небольшой жировой прослойкой нарежьте тонкими ломтиками и сложите в миску. Налейте 3 ст.л. соевого соуса и рукой хорошо вымешайте. Посыпьте 2 ст.л. крахмала, снова перемешайте и отставьте в сторону. 2.У баклажанов очистите половину кожуры, чередуя темные и светлые полосы...