Рецепт из Еревана: Показываю, как приготовить насыщенный армянский лаваш с сыром
Всем привет, друзья! Любите ли вы сырную выпечку так, как люблю её я? Недавно я попробовала один пирог и это было так вкусно, что я спешу поделиться с вами. Потрясающее сочетание нежности, сливочности и тонких пикантных ноток. Пирог всегда улетает со стола моментально, а готовится проще простого. Ингредиенты: Приготовление: Один лист лаваша нам потребуется целым, два других нарвите на произвольные кусочки среднего размера. В миске взбейте яйца до однородности, добавьте кефир, хорошо перемешайте....
3 года назад
Сыры из Армении
Армения славится не только своей природой, свежим горным воздухом, вкусным вином, армянским коньяком, но и сырами. Если вы уже были в Армении, то точно знаете, что сыр - неотъемлемая часть армянского стола. В Армении обед начинается и заканчивается сыром. Завтрак без этого продукта не считается завтраком, обед - обедом. У всех за столом есть свой любимый сорт армянского сыра. Чечил, Чанах, сыр Лори, Голубой сыр Маклац, Хорац, Мотал - это далеко не полный список сортов сыра из козьего, коровьего, овечьего молока...