Мы все знаем много рецептов из теста с сыром, но ачма - блюдо совершенно особенное. За счет того, что тесто сначала отваривается, она получается очень нежной. Не бойтесь сложности приготовления - тесто будет послушное и эластичное, одно удовольствие такое раскатывать, ну а начинка традиционная и очень простая. Видео приготовления ачмы: Ингредиенты: Тесто Начинка +сливочное масло для смазывания Приготовление: 1) Муку просеять в миску, добавить соль, теплую воду, растительное масло и яйцо. Замесить...

Ачма – это грузинский пирог с сыром, приготовленный из много слоев теста, начинкой, в  традиционном варианте, является сыр. Она выходит очень нежная и безумно вкусная. Для тех, кому хочется порадовать себя оригинальным грузинским блюдом, но не тратить на это слишком много времени, очень понравится ачма из лаваша с сыром, рецепт с фото которой представлено ниже. Смотрите также: Вкусный и простой вишневый пирог Ингредиенты для приготовления ачмы Ачма это настоящий, традиционный грузинский пирог, который состоит из тонких слоев теста с начинкой из домашнего сыра...