70-процентный раствор этанола дезинфицирует лучше, чем чистый спирт. Спирт действует на одноклеточный механизм как коагулянт (загуститель), что препятствует его проникновению в клетку. Вода в 70-процентном растворе помогает спирту пройти достаточно глубоко в клетку микроба и уничтожить её. Читайте также: Бактерия-суперклей
Спирт 70% и 96% Спирт при концентрации 70 градусов обеззараживает практически так же эффективно, как и 96-градусный, при этом он меньше дубит кожу. Кроме того, 70-градусный спирт обходится дешевле. Поэтому, он чаще всего используется медиками для дезинфекции. Почему спирт дезинфицирует? Всякое дезинфицирующее вещество проникает в микробную клетку и вступает в химические реакции с белками, что приводит к их денатурации и гибели клетки. Денатурацией называется потеря белком его естественной структуры и свойств в результате действия внешних факторов...