Брокколи часто обходят стороной на прилавках, вспоминая об этом овоще только ради пользы для здоровья. Но что если я расскажу вам, как сделать из брокколи такое блюдо, что оно станет любимым даже у тех, кто терпеть не может капусту? Простые ингредиенты, несколько минут работы – и результат приятнее любого привычного гарнира. Заинтригованы? Тогда читайте до конца. Признаюсь честно: в моей семье брокколи долгое время никого не радовала. Максимум — добавляли её в суп или овощное рагу, и никто не спешил брать добавку...