205 читали · 3 года назад
«Гусиные лапки» и «Белочка»: кто и как придумывал названия конфет в СССР
Вкус многих конфет знаком нам с детства: «Гусиные лапки», «Птичье молоко», «Белочка». И не забыть про «Коровку»! «Рамблер» собрал истории, как в Советском Союзе (и даже раньше) придумывали названия для сладостей. «Мишка косолапый» Конфета из миндального пралине между вафлями и шоколадом — изобретение даже не СССР, а царской России. В конце XIX века основатель фабрики «Эйнем» (позднее — «Красный Октябрь»), немец Фердинанд Теодор фон Эйнем сильно тосковал по родине. Кондитер хотел произвести конфеты, которые напоминали бы ему о доме...
2472 читали · 3 года назад
Конфеты с ликёром. Как приготовить? Два способа в домашних условиях.
Алкогольные конфеты – прекрасный подарок для друзей и знакомых. Раньше в них были, в основном, ликёры, а теперь с шоколадом сочетаются и коньяк, и виски, и водка и т.д. Сочетание сладкого с алкоголем всегда пользовалось большой популярностью. Но кто придумал это объединить? И как это делается? Давайте разбираться. Кто это придумал? Существует две версии: 1. Конфеты с алкоголем придумали индейцы. Их любимый алкогольный напиток назывался «Чоколатель». В его составе был густой алкоголь, какао-бобы и острый перец...