Всем привет , на просторах всего интернета есть 1001 рецепт приготовления шаурмы , она же шаверма , шава и прочее. Работая в заведении , которое специализируется на этом (шаурмечка) для себя я усвоил один из самых оптимальных рецептов для приготовления. Начнём готовку:) Для начала определимся с ингредиентами. Для приготовления 1 шаурмы нам понадобится: 1)лаваш 2)120-130 гр курицы/свинины/говядины/баранины ( больше не нужно, ибо лаваш может порваться и все содержимое будет снаружи нашей шаурмы) 3) 1/2 помидора 4) 1/4 свежего огурчика 5) 1/4 маринованных огурцов 6) 70-80 гр. капусты 7) 20 гр. лука...
5 подписчиков
Приготовление шаурмы требует соблюдения определенных тонкостей, без которых вкус и внешний вид готового изделия вас вряд ли порадует. Больше всего вопросов связано с тем, как нужно завернуть шаурму, чтоб ее начинка не оказалась на земле или в руках. Шаурма – это привычное лакомство обитателей Востока, тогда как для нас она является просто очередной разновидностью фастфуда. Но если приготовить это блюдо в условиях своего дома, наполнив его любимыми продуктами и соусами, то можно получить не просто закуску, но и красивое дополнение к праздничному столу...