Зеленый чай — напиток, который получают из листьев камелии китайской. Их практически не обрабатывают: просто слегка подвяливают на открытом воздухе, затем сушат, скручивают — все! Благодаря такому минимальному вмешательству в зеленом чае сохраняются витамины, микроэлементы и антиоксиданты, замедляющие старение. Но чтобы извлечь максимальную пользу из напитка, важно правильно его заваривать. Разбираемся во всех тонкостях этой науки. При какой температуре заваривают зеленый чай Кипяток разрушает вкус и аромат зеленого чая, поэтому заваривайте его водой не выше 85 °C...

Как же правильно заварить зеленый чай, чтобы получить максимум удовольствия и пользы от чаепития? На чайной церемонии или дома - зеленый чай прекрасен всегда. Эффект его настолько значителен, что он используется в индийской и китайской медицине. Замедление старения, улучшение состояния кожи, ногтей, волос – это только часть полезных эффектов, которые может получить человек, употребляя зеленый чай. Этот напиток богат витаминами и минералами. Рассказываем несколько способов заваривания. Приготовить зеленый чай можно в стакане...