Отличной альтернативой привычной чайной заварке являются сушеные травы. Есть немало замечательных растений, из которых мы можем заварить для себя ароматный чай - не лечебное средство, а напиток «на каждый день». Сегодня я расскажу вам, как правильно готовить травяные чаи, чтобы было и вкусно, и полезно. Тонкости приготовления чая из сушеных трав Заваривать чай умеет каждая хозяйка. Ничего сложного в этом нет. Однако в приготовлении этого напитка не из магазинной заварки, а из купленного в аптеке...
Бесплатный урок чайной грамотности. Сегодня учимся различать отвары, чаи и тизаны, а также говорим о том, с чего начать поиск вашего идеального сочетания. Травы для чая Новичку в вопросах чайных церемоний сложно сразу определиться с выбором травяного сбора. Для начала нужно понять вкусовой оттенок каждого отдельного растения. Сделать это проще, если добавить к хорошо знакомому вам чаю одну разновидность трав: Важно, чтобы чайная основа была качественной, без ароматизаторов. Не стоит добавлять сахар или мёд, чтобы они не искажали вкус...