Я люблю молотый кофе, но не всегда есть время варить в турке. Точнее, настроение: да, для турки нужно настроение. А в чашке - это быстро. Но не просто: не всегда кофе радует. Иногда это просто кофейного цвета вода, с легким ароматом невкусного кофе. Кофе в чашке не заваривают? Заваривают - и это называется заваривание открытым способом: но правильно. Делюсь нехитрыми хитростями и советами: что любит молотый кофе при заваривании в чашке: так заваривать кофе стоит. Кстати - в правильности советов уверена: некоторые моменты я выяснила опытным путем самостоятельно...

Я люблю кофе, пью его достаточно много, несмотря на то, что до сих пор ведутся споры на тему вреден ли кофе или полезен. Как-то давно писал об этом статью "Кофе, польза или вред?" Лично я, продолжаю придерживаться позиции, что всё хорошо в меру, поэтому не отказываю себе в кофе, как в лучшем естественном энергетике, ну и наверное, вкусном, хотя вкус кофе понятие не однобокое, ведь кофе горьковат, но во-первых, у меня множество положительных ассоциаций с кофе, во-вторых, он отлично создаёт уютную атмосферу...