Вкусный и ароматный иван-чай обладает огромным количеством полезных свойств. Чай возвращает силы и помогает восстановить здоровье. Однако, чтобы получить максимальную пользу от его употребления, нужно знать, как правильно заваривать иван-чай. Интересно, что используя разные варианты заваривания, можно получить разные напитки. Основные критерии заваривания: Вода: Одним из важных условий приготовления вкусного чая является использование мягкой воды. Присутствие солей делает воду жесткой, и это может препятствовать полному раскрытию экстрактивных сс, содержащихся в чайном листе...

1️. Вскипятить воду. 2. Насыпать 1 – 2 чайных ложки чая из расчета на 250 мл горячей воды. 3️. Залить водой. Оптимальная температура 90 – 95С. 4️. Настаивать 5 – 7 минут. Можно пить горячим, теплым и холодным. А летом пить напиток прохладным – идеальный вариант! Когда лучше пить Иван-чай – утром или вечером? Уникальные свойства иван-чая позволяют употреблять его на протяжении всего дня: утром он дарит энергию всему организму, днем придает сил, а вечером оказывает успокаивающее действие, подготавливая к крепкому сну...