59,4 тыс читали · 4 месяца назад
Иван-чай: польза и вред, как заваривать, советы диетолога
Иван-чай — цветок фиолетового цвета, из которого еще на Руси готовили горячие и прохладные напитки. Несколько десятилетий назад о нем почти не вспоминали, записав растение в разряд садовых вредителей. Пользу иван-чая все чаще подтверждают научные исследования, так что Минсельхоз в 2022 году даже собирался закрепить статус иван-чая как сельхозпродукта. Рассказываем, чем полезен иван-чай и может ли он стать заменой обычному чаю. Материал прокомментировала Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог,...
276 читали · 4 года назад
Как правильно заваривать Иван -Чай ? Это интересно...
Я с теплом вспоминаю наши семейные чаепития, с настоящим пузатым самоваром, который выносили , когда вся семья собиралась у бабули за большим столом . На улице ,рядом с домом рос огромный куст сирени, и рядом с ним стоял стол, под навесом. А вокруг росли огромные георгины( бабина гордость) и золотые шары( цветы такие). На стол стелили старую красивую скатерть бордового цвета с позолоченной бахромой( бабушкино приданное), выносили разные вкусности, а я всегда разносила чайные ложечки и раскладывала их на блюдца,(это было самое важное дело, которое доверяли только мне)...