49,1 тыс читали · 4 года назад
Как правильно варить какао на молоке из какао порошка: 2 лучших подробных рецепта, советы, время приготовления
Вкусное какао на молоке можно приготовить в домашних условиях. Подробнее о самых вкусных рецептах узнайте из статьи. [toc] В прохладную погоду нас согревают домашний уют и любимые горячие напитки. Ароматное какао помогает создать особую атмосферу семейного времяпровождения...
1561 читали · 2 года назад
Как нельзя варить какао: оказывается, знают об этом немногие
Многим кажется, что какао приготовить не сложнее, чем заварить чай или кофе. И на самом деле это так, однако, все портит одна распространенная ошибка. В чем суть ошибки? Неправильно, когда какао-порошок засыпают в кипящее молоко. В таком случае можно забыть о насыщенном шоколадном вкусе и любимом аромате, который присущ напиткам в кофейне. В самом напитке появятся комки, а на поверхности образуется молочная пленка, которую многие не любят. Есть и другая ошибка, которая связана с завариванием какао...