Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке, — простая и универсальная закуска. Хоть на будний день, хоть на праздничный стол. Готовится эта закуска легко и из простых продуктов, но при желании вы можете добавить специи, поэкспериментировать с разными сырами — в общем, это не просто рецепт, а бесконечное количество разных блюд и точка приложения кулинарной фантазии. На 12 грибных шляпок (примерно столько поместится на противень) вам понадобится вот такой простой набор: Сразу выставьте духовку на 200 градусов и дайте ей разогреться...

Шампиньоны в духовке – это прекрасный способ приготовления грибов, который позволяет сохранить все их полезные свойства и аромат. При желании можно подать их как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Давайте разберемся, как правильно готовить шампиньоны в духовке. Ингредиенты:- 500 г свежих шампиньонов- 2-3 столовые ложки оливкового масла- Соль по вкусу- Черный перец по вкусу- Свежие зеленые травы для украшения (петрушка, укроп) Приготовление:1. Начните с подготовки шампиньонов...