Всем привет! Мясо индейки диетическое и очень вкусное. Из филе индейки можно приготовить и подливу, и котлеты, и запечь индейку по французски. Но как приготовить голень индейки? Замаринуйте её и запеките в мешке для запекания в духовке...

Приготовим маринад. Для этого в небольшую чистую и сухую емкость положите адыгейскую соль. ВАЖНО! Вы можете воспользоваться покупной адыгейской солью, но я предлагаю использовать домашний вариант, который мы с вами делали самостоятельно. Если вы не знаете, как приготовить адыгейскую соль самостоятельно или из чего она состоит, то на моем канале «Вкуснота в деталях» вы без проблем найдете необходимую вам информацию. Добавьте в емкость приправу «Кавказские травы». ВАЖНО! Приправа «Кавказский травы» содержит в своем составе: кинзу, петрушку, сельдерей, базилик, чабер садовый...