Чтобы правильно и вкусно приготовить свежую брокколи, большого кулинарного таланта и томительного ожидания у плиты не требуется. Все предельно просто и быстро! Главное — знать основные принципы работы с брокколи, которыми мы и поделимся с вами прямо сейчас. Еще лет десять назад купить свежую брокколи можно было только в очень дорогих продуктовых магазинах и на рынках. Теперь же темно-зеленые капустные кочаны, напоминающие то ли букетики, то ли маленькие деревца, продаются даже в пресловутых «магазинах у дома»...

Сегодня я представляю вам легкий и вкусный рецепт запеченной брокколи. Хрустящая и очень вкусная запеченная брокколи. Идеальный рецепт на обед, ужин или закуску! Рецепт легкий, сможет приготовить каждый. Дайте мне знать в комментариях, что вы думаете! Приятного аппетита, друзья мои :) Подробный список ингредиентов смотрите в конце статьи. Брокколи хорошо помойте. Разделите на небольшие соцветия. Брокколи отварить в подсоленной воде 3-5 минут. Процедить, дать немного остыть. В миску насыпать муку...