Аромат свежей выпечки с маком невозможно перепутать ни с чем. Стоит только открыть духовку, как кухню наполняет тёплый, немного сладковатый запах сдобного теста, сливочного масла и распаренного мака. А когда разрезаешь ещё слегка тёплый рулет, перед глазами появляется красивый рисунок из тонких слоёв теста и густой, почти чёрной начинки. Именно такой маковый рулет я предлагаю сегодня приготовить. Но у этой выпечки есть одна особенность, о которой знают далеко не все. Даже самое воздушное дрожжевое тесто не спасёт рулет, если неправильно подготовить мак...

Мягкое невероятно воздушное тесто и вкусная сочная маковая начинка. Рулет с маком получается очень нежный и с большим количеством мака!