Вешенки, как любые другие съедобные грибы, идеально подходят для маринования. Они не обладают собственным ярко-выраженным вкусом, поэтому полностью впитывают и удерживают все пряные ароматы из маринада. Как заготовить вешенки на зиму? Рецепт простой, без стерилизации, нужно всего лишь проварить грибы в маринаде и разложить баночкам, а сохранность заготовки обеспечит уксус. Из специй я выбрала перец, лавровый лист и чеснок. При желании вы можете дополнить список другими пряностями на свой выбор, например, гвоздикой и острым перцем...

Вырастили щедрый урожай кукурузы? Особенно если это Ракель, Николь или Драйвер — наши проверенные суперсладкие гибриды! 😋 Не дайте зёрнам потерять свою сладость — заморозьте правильно, и сможете наслаждаться вкусом лета круглый год. ✅ Пошаговая инструкция: 💡 Совет от агронома:...