Все любят пиццу! Делюсь отличным рецептом теста. Начинка может быть любая. Тесто не любит сквозняка. (Список ингредиентов в конце рецепта). В чашу налить теплую воду, добавить соль, сахар, дрожжи и немного муки. Перемешать и оставить минут на 20. Появилась "шапка". Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Оставить на час под крышкой или полотенцем. Я ставлю в теплое место (на плите после приготовления еды тепло). Тесто подошло. Включить духовку на 190-200 градусов. Выложить тесто на поверхность, присыпанную мукой...

Без ложной скромности скажу, что пиццу я готовлю отменно). Это не только моё мнение, друзья и знакомые считают также. А с чего начинается вкусная пицца? Правильно, с вкусного теста. Я много разных рецептов теста пробовала, но как-то всё не то. Пока не нашла свой рецепт, уже лет пять готовлю только так). Приветики всем). Обожаю пиццу, готовлю часто. Хочу поделиться с вами рецептом шикарного теста для пиццы. Очень рекомендую попробовать. Буду рада, если вам оно тоже понравится. Давайте готовить) Часто тесто для пиццы бывает нейтральным по вкусу, практически никаким, а это прям вкусное...