1 сентября - не просто начало учебного года. Для грибников это самый настоящий праздник урожая. Жаркое лето позади, идут дожди, ночи становятся прохладными. Именно в эти дни под берёзами, в сосновых борах и на опушках леса появляются подберёзовики и белые грибы - короли осеннего сбора. Их не нужно долго готовить, не нужно замораживать с риском превратить в резину. Достаточно сварить, закатать и на всю зиму будет вкусное, домашнее лесное блюдо. Моя мама всю жизнь делает так: - моет грибы, режет на кубики, варит, раскладывает по банкам и закатывает...

Во-вторых, полностью законсервированной банку следует считать только в том случае, если крышка плотно будет прилегать к её горлышку. Дальше расскажем более подробно о применении каждого из этих видов закаточных машинок. Закаточная машинка на основе консервного ключа У консервного ключа в зависимости от модели размер ключа может составлять от 14 до 35 мм. С его помощью банки можно закатывать практически любым из нижеперечисленных закаточных машинкой. Однако, для того чтобы закатать, например, крышку под «твист», понадобится ключ гораздо большего размера...