Нутриводством я занимаюсь три года. Изначально у меня была одна семья, состоящая из трех самок и самца, сейчас хозяйство заметно разрослось. Помещение для содержания нутрий у меня небольшое, 3х2 м, но утепленное. Я поделил его на четыре вольера (вольеры сделаны из расходного материала: доски, старые двери) высотой 1 м, которые внутри обшил шифером (можно также обшить железом, но ни в коем случае не деревом или пластиком − прогрызут и убегут). Подстилка у нутрий из опилок, но можно использовать и сено с соломой...

Шашлык из нутрии Шашлык из нутрии — идеальное решение для тех, кто любит нежное, сочное, ароматное мясо на углях, но при этом заботится о своем здоровье и стремится к принятию диетических решений в кулинарии. ИНГРЕДИЕНТЫ По содержанию питательных и биологически активных веществ, а также витаминов и минералов, мясо нутрий не уступает таким шашлычным «лидерам», как свинина и баранина, а полиненасыщенных жирных кислот в нем даже больше. Из нутрии можно готовить самые разные блюда, но шашлык из мяса этого грызуна получается просто исключительным — кто пробовал, тот знает...