Арбузы – южная культура. В средней полосе вырастить их непросто, но возможно – главное знать некоторые секреты. Давайте выясним, что им нужно. Первое, что нужно помнить – для регионов с прохладным и непродолжительным летом подходят только скороспелые сорта – они созревают примерно 90 дней и успевают дать урожай до конца лета. Но еще лучше выбирать ультраскороспелые арбузы – они дают урожай через 60 дней, то есть уже в начале августа. Арбузы можно высевать сразу в огород. Но гораздо надежнее выращивать их через рассаду...
На своем дачном участке выращиваю арбузы в открытом грунте много лет. Климат у нас на Алтае суровый - холодные зимы под минус 50 градусов, сильные заморозки весной и осенью, но зато, зачастую, бывает очень жарко летом. Случаются иногда, конечно, и холодные летние сезоны, но тут уж ничего не поделаешь, как ни старайся, а в таком году арбузы получаются недозрелые (розовые) и идут только на засолку. Это беда небольшая, потому что правильно засоленный арбуз - это просто деликатес, настолько он вкусен!...