Подготовка к посадке озимой капусты начинается загодя, примерно за 2-3 недели до посева. Оптимальными месяцами для проведения грунтовых работ являются сентябрь и октябрь, когда почва еще не до конца остыла и достаточно легко поддается обработке. Рекомендуется высаживать капусту с южной стороны дома, сарая, теплицы, забора или другого строения, которое сможет защитить посадки от холодных ветров. Семена и ростки могут серьезно пострадать от застоявшейся талой воды, поэтому нужно сделать все для того, чтобы избежать ее накопления...

Раннюю и среднеспелую капусту высаживают в середине апреля до 5-20 мая, накрывая пленкой для защиты от заморозков. Заканчивают высадку в период 5-20 мая. Почву готовят с осени. Ее перекапывают, внося под перекопку удобрения...