Большая банка с плавающей внутри медузой – именно так многим вспоминается чайный гриб, который бабушки и мамы в советское время любили выращивать у себя дома. Сегодня тренд на комбучу возвращается, так как считается, что этот "чудо-напиток" способен вылечить и предотвратить многие болезни – от выпадения волос до рака. Несмотря на то, что научных доказательств, подтверждающих это утверждение, мало, в чем-то чайный гриб может быть полезен. При этом важно оценивать и риски при самостоятельном приготовлении напитка...

Напиток из чайного гриба отлично освежает в жару, а в холода насыщает организм полезными веществами. Приготовить такое питье можно в домашних условиях.