Напиток из чайного гриба отлично освежает в жару, а в холода насыщает организм полезными веществами. Приготовить такое питье можно в домашних условиях. Чтобы вырастить гриб с нуля, придется подождать. Весь процесс занимает около 2 месяцев. Выращивание чайного гриба Для получения газированного напитка можно взять частичку гриба у знакомых, которые уже справились с задачей. Если нет такой возможности, вырастить его у себя дома не составит труда. Процесс выращивания чайного гриба: 1. Сперва подготавливают емкость...

Чайный гриб — это обобщённое название нескольких разновидностей симбиоза дрожжевого гриба с бактериями. В результате этого симбиоза вырабатывается кисло-сладкий газированный прохладительный напиток, который называют чайным квасом. Общественная служба новостей расскажет, как вырастить чайный гриб. Чайный гриб, также известный как комбуча — это симбиотическая культура бактерий и дрожжей (SCOBY), которая используется для ферментации сладкого чая с целью получения кисло-сладкого газированного напитка...