Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Дворовые куры нуждаются в безопасной, здоровой окружающей среде, чтобы выжить в холодную погоду. Есть несколько способов сделать зиму немного мягче для вашего стада...

Я часто покупаю курицу целиком (в целях экономии, естественно), разделываю и на спинках варю куриный бульон. Варю всегда сразу большую кастрюлю, даю остыть и замораживаю. Потом очень удобно достать, разогреть и вот уже первое блюдо за 5 минут готово к подаче...