Манго самый популярный фрукт в Юго-Восточной Азии у российских туристов. Мы тоже являемся поклонниками этого божественного фрукта, но пожив пару лет в Таиланде обратили внимание, что большинство местных покупают зеленый манго. Сортов этого фрукта очень много и первой страной, где стали выращивать манго - Индия. И до сих пор Индия является лидером по выращиванию манго, за ней Китай, а третье место занял Таиланд. Только в Таиланде насчитывают около 100 сортов манго. Как выбрать манго в таком разнообразии? Вот и покупаем, по привычке, красивый, желтый манго...

Спелый манго – очень вкусный и ароматный экзотический фрукт, который на сегодняшний день с легкостью можно купить во многих продуктовых магазинах, поэтому в данной статье рассмотрим, как выбрать спелый манго в магазине и как определить его степень созревания (хороший, не дозревший или перезревший). Как правильно выбрать манго в магазине? Созревший плод манго имеет необычных сладкий вкус с нотками дыни, персика и абрикоса, при этом мякоть будет в меру твердой и сочной, но если выбрать при покупке еще «зеленый» не созревший фрукт, то он будет кислым и очень жестким...