В магазинах можно встретить недозрелые или перезрелые плоды, которые не принесут ожидаемого удовольствия. Делимся проверенными советами, как правильно выбрать спелое манго, чтобы вы и ваши близкие смогли насладиться этим сладким лакомством и получить от него максимум пользы. Виды манго Есть много сортов манго, каждый из которых имеет уникальные черты. Кратко расскажем о них в таблице. Советы по выбору спелого и вкусного манго Чтобы получить максимум удовольствия от вкуса и аромата этого экзотического фрукта, важно правильно его выбрать...
В наших магазинах по большей части представлено два типа манго: вытянутые жёлтые из Юго-Восточной Азии (Таиланд, Вьетнам), а также более округлые красно-зелёного цвета. С жёлтыми манго (его ещё называют обыкновенным манго) всё, на самом деле, довольно просто: чем желтее плод, тем он более спелый. Часто такое манго продают так, что каждый плод упакован в пластиковый контейнер. Просто присмотритесь, некоторые плоды будут более зелёными, другие совсем жёлтыми. Зелёные плоды — менее зрелые. Всё — как мы и ожидаем...