Сыр — это живой продукт, который продолжает «дышать» даже в холодильнике. Чтобы он не плесневел, не сох и не мок, достаточно запомнить несколько простых правил упаковки и хранения. Советами делится в беседе с Life.ru доцент кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Наталья Фоменко. Важно помнить, что главный враг сыра — воздухонепроницаемый пластик. В нем скапливается конденсат, создавая идеальные условия для плесени, отметила эксперта. От заводской упаковки лучше избавиться сразу после вскрытия...

Добрый день, друзья! Точный подсчёт – вот что в итоге решает в реальной партии. Разве нет? А как у нас с вами обстоит дело с этим? Ход чёрных. Вот хорошая тренировка! Очевидно, чёрным нужно как-то вскрыть линии, чтобы обрушиться на белого короля. И сил не так уж много...