Солянка — исконно русское блюдо. Оно прекрасно подойдет в качестве первого блюда на любой стол. К сожалению, не все знают рецепт ее приготовления, но мы исправим это. Итак, солянка имеет множество разновидностей и рецептов со своими особыми ингредиентами. Но для начала мы попробуем приготовить сборную солянку. Варим блюдо правильно ИНГРЕДИЕНТЫ Время приготовления: 120 минут Калорийность на 100 грамм: 194 Ккал Сборная солянка отличается от других разновидностей своей сытостью благодаря большому содержанию мяса...

Когда хочется приготовить что-то мясное, густое, чтобы «и поесть, и порадоваться» - я достаю кастрюлю побольше и варю сборную солянку. Да, не на скорую руку. Но зато: - накормлена вся семья, - вкус раскрывается с каждым днём, - а кухня пахнет так, будто гости уже пришли. Делюсь своим домашним рецептом классической солянки - проверенным, на 4 литра. С томатной пастой, маслинами, щепоткой паприки и лимончиком. Всё как мы любим. 📌 Хочешь сохранить классический рецепт солянки под рукой? Добавляй в закладки - пригодится не раз...